Bolo de coco
½ litro de leite
4 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara de farinha de trigo
3 xícaras de açúcar
1 pacote de socôco
MODO DE FAZER: Bata todos os ingredientes (menos o coco)
no liqüidificador, depois misture numa tigela com o
socôco. Coloque em um tabuleiro e leve ao forno.