TORTA INTEGRAL
Ingredientes
2 xÍc. farinha de trigo branca
1 xíc. farinha de trigo integral
1 colher de chá de sal
1 colh. (…)
Ingredientes
2 xÍc. farinha de trigo branca
1 xíc. farinha de trigo integral
1 colher de chá de sal
1 colh. (…)
Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo integral fina
½ xícara de farinha de trigo integral grossa
1 colher de cafezinho de fermento biológico seco instantâneo
3 colh. (…)
Ingredientes
1 kg de farinha de trigo integral
1 xícara de azeite
pitadas de sal e açúcar
fermento para pão
1 1/2 xíc. (…)
Ingredientes
4 cenouras1 tofu ou 400g de queijinho1 colher de chá de sal
Preparação
Lave as cenouras com uma escova e corte-as em pequenos cubos (primeiro em tiras finas e depois em cubinhos) ou rale-as no lado do ralador que deixa tudo compridinho. (…)
Couve flor
Ingredientes
½ tofu ou 300g de queijinho½ couve flor média com talo e folhas bem picadinhas1 cebola de cabeça bem picadinha1 colher de sopa de óleo1 colher de chá de sal1 punhadinho de oréganoalgumas azeitonas
Preparação
Aqueça a panela e espalhe bem o óleo sobre o fundo. (…)
Ingredientes
Massa
200g de farinha.
1 Alho-porro
100g margarina. (…)
Ingredientes
1 kg de batatas
100 g de ervilhas frescas e outros legumes (couve-flor, cenoura, etc)
2 colheres de sopa de coentro fresco picado
1 colher de chá de sementes de cominho
Suco de 1/2 limão
2 colheres de sopa de óleo
Molho de tomate tradicional temperado
Sal
Ferva as batatas com casca, e os demais legumes em separado. (…)
Ingredientes
1 lata de carne vegetal moída
1 dente de alho socado
1 cebola pequena
4 tomates picadinhos
1/2 pimentão verde picadinho
2 xícara. (…)
Ingredientes
250g de grão de bico
1 cebola grande picada
3/4 de xícara. (…)
Ingredientes
3 xícaras de triguinho deixado de molho
3 tomates picados pequeninos
1 cebola
1 xícara. (…)